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Salade végétarienneSalade végétarienne
Entrée au choix Entrée au choix
֎֎
- Comme une blanquette de paleron de Veau* à l’escargot et moutarde, chou compoté, velours de panais au lait de coco, polenta moelleuse au parmesan.- Comme une blanquette de paleron de Veau* à l’escargot et moutarde, chou compoté, velours de panais au lait de coco, polenta moelleuse au parmesan.
Salade lyonnaise (Salade, croutons, Saint Marcelin, oeuf poché)Salade lyonnaise (Salade, croutons, Saint Marcelin, oeuf poché)
PLATPLAT
Hareng pommes de terre à l'huileHareng pommes de terre à l'huile
Steak à chevalSteak à cheval
dessert au choix dessert au choix
Saucisson de Lyon chaud sauce beaujolaiseSaucisson de Lyon chaud sauce beaujolaise
